Ar tikrai liofilizuoti užkandžiai – tik vaikams?

Prisipažinsiu – iš pradžių ir pati galvojau, kad tai tik vaikų užkandis: spalvingos pakuotės, patogu mažoms rankytėms.
Tačiau kuo daugiau apie juos sužinojau, tuo labiau supratau – tai natūralus, patogus pasirinkimas visai šeimai.
Tai užkandis tiems, kurie renkasi sąmoningai gyventi tvariai, skaniai ir sveikai.

Kodėl liofilizuoti vaisiai dažnai laikomi „vaikiškais“?

Paprasta – jie:

• lengvai valgomi,
• be pridėtinio cukraus,
• natūraliai saldūs,
• patogūs pasiimti.

Visa tai labai tinka vaikams. Bet ar šios savybės mažiau aktualios suaugusiesiems? Tikrai ne.

Kas iš tiesų slepiasi liofilizuotame vaisiuje?

Liofilizavimo metu iš vaisiaus pašalinamas tik vanduo. Procesas vyksta žemoje temperatūroje, todėl:

• išsaugomos natūralios skaidulos, svarbios kasdieniam organizmo balansui,
• išlieka vitaminai ir antioksidantai, ypač jautrūs karščiui,
• neatsiranda pridėtinio cukraus, riebalų ar konservantų, skonis išlieka tikras, nekaramelizuotas.

Tai reiškia, kad liofilizuoti vaisiai nėra „užkandis vietoj maisto“. Jie – koncentruota, natūrali vaisiaus forma.

Kodėl tai aktualu suaugusiesiems?

Kaip mama pastebėjau vieną dalyką: dažnai rūpinamės, ką duodame vaikams, bet pamirštame save. O liofilizuoti vaisiai natūraliai randa vietą ir suaugusiųjų dienoje.

Jie tinka:

• kaip užkandis tarp darbų, kai nesinori saldumynų,
• kelionėse ar ilgesnėse dienose be galimybės normaliai pavalgyti,
• kaip natūrali alternatyva perdirbtiems užkandžiams,
• tiems, kurie sportuoja ar gyvena aktyviau,
• net nėštumo ar žindymo laikotarpiu, kai norisi švaraus, paprasto maisto.
• Faktas paprastas: organizmui nesvarbu, kiek tau metų – svarbu, ką jam duodi.

Kodėl Ben & Berries nėra tik „vaikiškas“ pasirinkimas?

Ben & Berries gimė iš šeimos kasdienybės. Iš poreikio turėti maistą, kuris:

• tinka alergiškiems vaikams,
  
• bet kartu yra pakankamai švarus ir vertingas suaugusiesiems,
• nereikalauja kompromisų tarp skonio ir sudėties.

Todėl mūsų liofilizuoti vaisiai ir uogos nėra apie amžių. Jie apie pasirinkimą.

Ne vaikams. Ne suaugusiesiems. Šeimai.

Liofilizuoti užkandžiai nėra tik vaikų reikalas. Jie skirti tiems, kurie nori:

• tikro skonio,
  
• paprastos sudėties,
• ir maisto, kuris natūraliai įsilieja į kasdienybę.
• Ben & Berries – tai užkandžiai šeimai.                                  Be "paslėptų" etikečių. 🍓